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문정에 갈 때 꼭 들리는 빵집이 있다.
문정역에서 나오면 금방 갈 수 있는 플라워 (Flour)이다.
플라워는 내부공간은 넓지만 빵의 수는 몇 개 없는 카페에 가까운 빵집이다.
하지만, 하나하나가 정성스럽게 맛있는 곳이다.
플라워의 빵들은 위의 사진 오른쪽 통로를 향해 전시되어 있다.
빵들은 모두 맛있고 직접 굽는 것이라 싱싱함이 살아있는데
내가 늘 먹는 것은 라우겐과 파운드 계열이다.
라우겐은 독일식 빵인데 대전 성심당에서도 파는 빵이다. 하얀색과 갈색이 댕기머리처럼 꼬여져 있는 예쁜 색감의 빵인데
여기선 500원을 추가해 버터를 넣어도 되고 안 넣어도 된다.
비교를 해봤을 때, 나는 항상 버터를 넣는 것을 강추한다.
빵 1개당 가격이 500원씩 오르니 그냥 싼 버터를 넣자는 생각으로 이마트에서 사서 넣어봤는데 궁합이 영 좋지 않았다.
문정에 가면 꼭 플라워에서 버터라우겐을 먹어봐라.
인생 빵집이 생길 것이다.
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