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아내와 함께 명동 롯데백화점을 돌다 출출해지기 시작했다.
뭘 먹을까하다 눈에 들어온게 철판볶음밥을 만들던 직원들이었다.
여기서 먹자하며 가게이름을 보니 프레시 윌이라 적혀있었다.
메뉴들은 피규어로 먹음직스럽게 구성되어있었는데
우리는 목살철판볶음밥으로 먹기로했다.
백화점 식품코너의 가게들이 그렇듯 작았다.
하지만, 세척부터 조리까지 유리판 너머로 음식이 조리되는 과정을 볼수있어 좋았다.
한 10분 기다리니 우리의 주문메뉴 목살볶음밥이 나왔다.
계란후라이가 올라간 숙주 볶음밥에 일본음식점에서 같이주는 맑은 국물 그리고 목살과 구운소세지야채볶음이 이쁘게 식판위에 올라왔다.
맛을 먹어보니 숙주의 아삭아삭한 식감과 목살의 쫄깃함 그리고 계란후라이의 특유의 부드러운 맛이 잘 어울러졌다.
볶음밥은 붉은 소스로 볶아서 매울까 걱정했지만 그러진 않았다.
함께 제공되는 데리야끼 소스는 고기와 무척 잘 어울렸다.
오늘도 맛있는 음식을 먹어서 기분좋다.
싼 가격이라 고급철판집만큼은 아니지만 가성비가 좋다고 생각한다.
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